18 – Toffifeelikör

TLUnd das gaaaaanz ohne Thermomix, für alle die ihn nicht haben oder nicht haben wollen. :)

Gerade in der Weihnachtszeit zum Christbaum loben passt er wirklich sehr gut.

 

 

Zutaten:

  • 15 Toffifee
  • 100g Zucker
  • 200 ml Kondensmilch 10%
  • 1 frisches Ei
  • 200 ml Sahne
  • 200 ml Wodka

 

Kondensmilch, Zucker, Toffifee und das Ei verrühren und erhitzen bis die Toffifees geschmolzen sind. Mit einen Pürierstab ganz fein pürieren und mit der Sahne kurz aufkochen.
Abkühlen lassen, sonst verfliegt der Alkohol, und den Wodka dazu geben.

Hält sich im Kühlschrank ca. 1 Woche.

 

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