150 g Butter oder Margarine 1 Prise Salz 2 Päckchen Vanillezucker 150 g Zucker 4 Eier (Größe M) 150 g Mehl 150 g Speisestärke 150 g gemahlene Haselnüsse 3 TL Backpulver Puderzucker zum Bestäuben Fett und Mehl für die Form 1. Fett, Salz, Vanillezucker und Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig aufschlagen. Eier […]
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Fastenzeit? Macht Sinn, probieren Sie es doch mal aus – Tipps vom Schlafexperten Jürgen Schuster
von Jürgen Schuster Mal ehrlich und nur unter uns, welchen Bezug haben Sie zum Fasten? Es geht allerdings nicht um „schon wieder einen Versuch abzunehmen“. Die Fastenzeit hat historisch einen tieferen Sinn und kann eine stärkende Wirkung auf Gesundheit und Psyche entfalten. Abnehmen kommt – je nach Wunsch und Figur – noch als Nebenwirkung dazu. […]
Posted by Erwin Müller on Februar 23, 2015
http://blog.tischundkueche.de/fastenzeit-macht-sinn-probieren-sie-es-doch-mal-aus/
Lachs mit Frischkäsekruste, warmer Gemüsevinaigrette und Gurkensalat
Für den Lachs: 2 Scheiben Toastbrot 6 EL Öl je 100 g Butter 1 Ei (Gr. M) 75 g Doppelrahmfrischkäse 1 TL körniger Senf Salz, Pfeffer 800 g Bio-Lachsfilet Toast in sehr kleine Würfel schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Brotwürfel darin goldbraun rösten. Herausnehmen und auskühlen lassen. Kräuter waschen, trocken schütteln […]
Posted by Erwin Müller on Februar 18, 2015
http://blog.tischundkueche.de/lachs-mit-frischkaesekruste-warmer-gemuesevinaigrette-und-gurkensalat/
Valentins Krebbel
♥♥♥nicht nur für Verliebte♥♥♥ Zutaten: 75o g Mehl 50 g Hefe 90 g Zucker 375 ml lauwarme Milch 90 g Butter 2 Eier 1 Prise Salz Schale von 1 abgeriebene Zitrone Butterschmalz Kochtopf Herzausstechformen Vanillezucker/Zucker/Puderzucker
Posted by Erwin Müller on Februar 12, 2015
http://blog.tischundkueche.de/valentinskrebbel/