All posts for the month Mai, 2018

Schoko-Marzipan- Fußball passend zur WM!

Zutaten (für 1 Fußball-Motivbackform / 16 Stücke): Für den Schoko-Marzipan-Rührteig: 300 g weiche Margarine (alternativ: Butter) 140 g Marzipan (Rohmasse) 200 g Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanille-Zucker 1 Prise Salz 6 Tropfen Bittermandel-Aroma 7 Eier (Größe L) 300 g Weizenmehl (Type 405) 10 g Kakaopulver, schwach entölt 3 gestr. TL Backpulver Für die weißen Nähte und […]

Der Gute-Laune-Smoothie!

Schlechte Laune verfliegt ganz schnell mit unserem Gute-Laune-Smoothie, er passt super in die Jahreszeit Frühjahr/Sommer. „FeelGood“ heisst die Deviese. Rezept für 4 Personen: 2 Bananen 250g Himbeeren oder Erdbeeren 600 ml Milch 150g Frischkäse 6-7 Butterkekse 1/4 TL Vanille gemahlen   Zubereitung: Bananen schälen, in Scheiben schneiden, in einen Gefriehrbeutel geben und 2-3 Stunden tiefkühlen. […]