Zutaten: 500g frische Erdbeeren 3 Limetten frische Minze Holunderblütensirup Mineralwasser mit Kohlensäure 1 Flasche Sekt (trocken oder halbtrocken) Zubereitung: Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Erdbeeren in eine Schüssel geben, mit etwa 20 ml Holunderblütensirup und ca. 5 EL Limettensaft mischen. Dann für ca. eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Die marinierten Erdbeeren […]
All posts for the month Mai, 2019
Erfrischender Erdbeer Hugo – mit oder ohne Alkohol
Posted by Erwin Müller on Mai 28, 2019
http://blog.tischundkueche.de/erfrischender-erdbeer-hugo-mit-oder-ohne-alkohol/
Currywurstspieße mit fruchtiger Curry-Mango-Soße
Zutaten für die Currysoße 2 Mangos 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Chilischote 1 Limette 5 Esslöffel Öl 4 Teelöffel Currypulver ca. 100g Tomatenmark 750 ml Brühe Salz, Pfeffer 50 – 100g Zucker sonstige Zutaten 4 Würste 4 Holzspieße Zubereitung: Das Fruchtfleisch einer Mango in kleine Würfel schneiden, die zweite Frucht in etwas größere Würfel für […]
Posted by Erwin Müller on Mai 28, 2019
http://blog.tischundkueche.de/currywurst-spiesse-mit-fruchtiger-curry-mango-sosse/