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Klassischer Hefeteig

  Zutaten: 500 g Mehl 1 Prise Salz 1 Würfel frische Hefe 225 ml lauwarme Milch 75 g Zucker 2 Eier 75 g weiche Butter Zubereitung: Das Mehl und Salz in eine große Rührschüssel geben und in der Mitte eine kleine Mulde formen. Die Hefe zerbröckeln und in der lauwarmen Milch gemeinsam mit etwas Zucker auflösen. In […]