All posts in category Geschenke aus der Küche

18 – Toffifeelikör

Und das gaaaaanz ohne Thermomix, für alle die ihn nicht haben oder nicht haben wollen. :) Gerade in der Weihnachtszeit zum Christbaum loben passt er wirklich sehr gut.     Zutaten: 15 Toffifee 100g Zucker 200 ml Kondensmilch 10% 1 frisches Ei 200 ml Sahne 200 ml Wodka   Kondensmilch, Zucker, Toffifee und das Ei […]

17 – Schoko-Crossies

Wenn sich spontan Gäste einladen, was an Weihnachten ja doch ab und zu passieren kann, sind diese Kekse echt schnell gemacht. Und man kann sie perfekt zum Schnaps reichen, wenn die Nachbarn zum Christbaum loben kommen :) Zutaten: 100g Mandeln gehackt 200g Cornflakes 500g Kuvertüre Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze […]

16 – Geschenkidee

Manchmal ist es so, dass man einfach nur eine kleine Aufmersamkeit schenken möchte. Der hilfsbereiten Nachbarin, der lieben Kindergärtnerin oder der freundlichen Gastgeberin, die zum Weihnachtsessen eingeladen hat. Immer nur Pralinen oder eine Flasche Wein, sind mit der Zeit auch langweilig. Wir haben was schönes, wie man beides verbinden kann und mit einer kreativen Geschenkidee beim Beschenkten […]

15 – Geschenktipps zu Weihnachten

Der Countdown zum Heilig Abend läuft. Wir haben für Euch noch unsere schönsten Geschenk-Ideen zusammengestellt, für alle die immer noch nicht wissen was sie schenken sollen, haben wir unsere schönsten Artikel zusammengestellt. Lasst Euch inspirieren von unserer Auswahl, für jeden ist was dabei.   http://www.erwinmueller.de/facebook/pfannen.php         http://www.erwinmueller.de/facebook/toepfe.php         http://www.erwinmueller.de/facebook/kochbesteck.php […]

13 – Schneebälle

Zutaten für den Biskuit: 6 Eier 120g Zucker 180g Mehl   Zutaten für die Quarkmasse: 250g Quark 50g Zucker 200g Schmand 400g Sahne ca. 1/8 l Milch 200g Kokosraspel

11 – Nusskuss

Diejenigen von Euch die unseren Eierlikör nachmachen haben bestimmt das Problem, wohin mit dem Eiweiß ??? Wer keinen Bodybuilder-Freund zu Hause hat, der sich ausschließlich davon ernährt der darf sehr gerne auf unser Rezept zurückgreifen :) Zutaten: 2 Eiweiß 75 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 2 Tr Bittermandelöl 175 g gem Haselnüsse Eiweiß zu einer steifen […]

8 – Eierlikör als Geschenkidee

Zutaten: 8 Eigelb 250g Puderzucker 75 ml Kondensmilch 1 Pck. Vanillezucker 250 ml Rum (54%) Eigelb und Vanillezucker schaumig schlagen, langsam den Puderzucker unterrühren und die Kondensmilch dazugeben. Nun langsam den Rum unterrühren (wer es gern stärker mag und nicht gerade der Oma schenken will der gießt einfach bisschen mehr rein ;)…). Das Ganze wird nun […]

6 – Spitzbuben

Und wieder ein Klassiker :) 250 g Butter, oder Margarine 125 g Zucker 2 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei davon das Eiweiss 350 g Mehl 200 g Gelee Butter oder Margarine in einer Schüssel weich rühren  Zucker mit Vanillezucker und Salz dazu und rühren bis die Masse hell ist. Das Eiweiss darunterrühren. Das Mehl beigeben […]

4 – Kuchenmischung zum Verschenken

Tolle Geschenkidee für Familie und Freunde: Zutaten: 300 g Zucker 200 g Mehl 150 g Nüsse 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Pck. Backpulver 60 g Kakaopulver Zutaten in kleinen Gefäßen bereit stellen und in ein Glas mit ca. 1 Liter Fassungsvermögen schichten. Backanleitung schrieben und um das Glas wickeln: 4 Ei(er) 1/8 Liter Wasser, kaltes 1/8 Liter […]

3 – Zimtsterne

Sie gehören zu den Klassikern an Weihnachten und fast jeder hat sie auf dem Teller.  Der leckere Geruch den man nach dem Backen im Haus hat erinnert mich an meine Kindheit und macht Weihnachten für mich wieder schön… Für Euch habe ich das Rezept meiner Oma geholt und teile es gern damit auch Ihr in […]