Für die Bowl:
2 Bananen, gefroren
2 Kiwis
50 g Babyspinat
5 Minzblätter
1 EL feine Haferflocken
2 EL Zitronensaft
Für die Dekoration:
Frische Früchte
(Drachenfrucht, Himbeeren, Kiwi, Birne…)
Pistazien
Chiasamen
Zubereitung:
Die Bananen sollten bereits einige Tage vorher in Stücke geschnitten eingefroren werden. Den Spinat waschen, die Kiwis schälen und in kleine Stücke schneiden.
Alle Zutaten in einem leistungsstarken Mixer geben und pürieren. Die Bowl in eine Schüssel geben und mit dem gewünschten Topping sofort servieren
Das Superfood schmeckt fruchtig frisch und ist ein Energielieferant für den Tag!