Zutaten: 1 kg Zwetschgen 500 g Gelierzucker (2:1) 200 ml Amaretto 10 ml Zitronensaft Zwetschgen waschen, entkernen, und langsam mit dem Gelierzucker einkochen. Mit dem Zauberstab pürieren, Zitronensaft und Amaretto hinzugeben. Einmal aufkochen lassen, noch heiß in Gläser einfüllen und verschließen. Geschmacklich ein Traum. Wenn man möchte kann man gerne noch etwas Zimt dazu geben, die Marmelade […]
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Zwetschgenmarmelade
Posted by Erwin Müller on September 23, 2015
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Gerollte Zucchini in Tomatensahne
Für die Röllchen: 2 kleine Zucchini (ca. 400 g ) 200 g gekochter Schinken (hauchdünn) 200 g Gouda in dünnen Scheiben Für die Tomatensahne: 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 1 EL Öl 40 g Tomatenmark 150 ml Wasser 200 g Sahne 1 TL Gemüsebrühpulver 2 TL Kräuter der Provence 1 TL Salz schwarzer Pfeffer Die Zucchini […]
Posted by Erwin Müller on September 7, 2015
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Beauty Food für schöne Haut
Viele Frauen können und wollen nicht ohne Make up. Oft liegt es daran, dass die Haut nicht so schön ist und zu Unreinheiten neigt. Gerade aber am See oder im Freibad ist Schminken ein no go. Wir zeigen euch wie ihr, ohne viel Geld auszugeben, mit Lebensmittel, frische strahlende Haut bekommt. Besser als jede Kosmetik […]
Posted by Erwin Müller on September 2, 2015
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